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    야! 나도 한식 마스터 - ep4. 세계 어디서든 만들 수 있는 닭볶음탕

    제작
    재생시간
    03:24
    등록일
    2021-03-19

    한국 음식은 외국에서 만들기 힘들다고?

    그건 당신이 방법을 모르기 때문일 수도!

    이제, 세계 어디서든 닭볶음탕을 만들어보자!

    S#1.
    자막) (뽁 소리와 함께 닭볶음탕 사진 삽입)
    이 영상에는
    닭볶음탕 레시피가 담겨져 있습니다
    모든 재료는 시장, 마트
    해외에 계신다면 아시안마트, 한인마트에서 구매하실 수 있답니다
    조금의 열정만 있다면 이 맛있는 한국 음식이 당신의 식탁에!
    당신도 할 수 있습니다!
    어디서나!

    S#2.
    자막) (요리 게임하는 듯한 일러스트로 꾸미기)
    요리 준비물!
    고춧가루 2스푼
    고추장 1스푼
    간장 1컵
    물엿 2스푼
    후추 1티스푼
    간마늘 1스푼, 월계수잎 3장, 생강 약간, 청양고추 1개
    표고버섯 한줌
    물 500ml
    닭 900g 한 마리
    각종 야채들
    -we are the world-

    S#3.
    요리 시작!
    자막) (누린내 제거를 위해) 닭을 한번 데쳐줍니다
    (누린내 제거를 위해) 월계수 잎 투척
    이제 익을 수 있도록 기다리기!
     
    야채 썰기!
    1. 감자 썰기
    (싹둑 싹둑)
    2. 양파 썰기
    3. 당근 썰기
    (어슷 어슷)
    4. 파 썰기
    (쓱삭 쓱삭)

    야채 썰기 끝!


    S#4.
    자막) (뚜껑을 열어)
    -고기가 잘 데쳐졌는지 확인!
    -골고루 확인해 준다
    -불순물 제거와 깔끔한 맛을 위해 한번 씻어주기!
    (아잉 신나><)

    S#5.
    자막) 양념 만들기!
    -준비한 물 500ml에
    고춧가루
    간장
    고추장
    설탕 3스푼
    물엿 2스푼(꿀로 대체 가능!)
    넣어서 양념소스 만들어주기!
    어렵지 않아요><
    휘 휘 잘 저어주세요!

    잘 익은 닭고기가 담긴 냄비에
    야채를 퐁당퐁당
    만든 양념장도 잘 넣어줍니다
    이 영롱한 닭볶음탕 자태...
    재료들이 모두 잘 섞일 수 있도록
    한번 저어주시는 것이 point!
    이제 뚜껑을 덮고
    보글보글 끓여준다
    파도 넣어준다
    고추, 마늘, 생강
    맛재료들도 넣어준다!
    이 색깔이지...(최고)
    아름다운 자태
    잘 졸여줍니다
    흐메 맛있겠구마이
    이제 맛있게 먹어볼까요?
    예쁘게 그릇에 담아본다

    -시식 시간-
    군침이 돈다...
    젓가락 공격개시
    두 번째 공격
    (닭다리 최애...♡)
    감자도 놓칠 수 없다!
    참말로 맛있습니당

    S#6.
    자막) 여러분도 시도해보세요!
    함께해요! 한식 마스터!

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