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    [한국문화100]맛과 영양까지 좋은 핫소스 고추장

    제작
    문화포털
    재생시간
    5:58
    등록일
    2015-10-21
    맛과 영양까지 갖춘 우리의 전통 핫소스 고추장!
    전통 방식을 통해 담그는 고추장에 대한 소개와
    40년 전통 고추장 장인의 이야기를 들어보는 영상.

    *고추장 선정이유!
    고추와 장 문화가 창조해낸 한국 특유의 장(醬)

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    한국문화정보원이 창작한 [한국문화100]맛과 영양까지 좋은 핫소스 고추장
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