맛과 영양까지 갖춘 우리의 전통 핫소스 고추장!
전통 방식을 통해 담그는 고추장에 대한 소개와
40년 전통 고추장 장인의 이야기를 들어보는 영상.
*고추장 선정이유!
고추와 장 문화가 창조해낸 한국 특유의 장(醬)
전통 방식을 통해 담그는 고추장에 대한 소개와
40년 전통 고추장 장인의 이야기를 들어보는 영상.
*고추장 선정이유!
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한국문화정보원이 창작한
[한국문화100]맛과 영양까지 좋은 핫소스 고추장
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